Schon vor einiger Zeit bekam ich ein Paket von der Firma Reishunger mit verschiedenen Reissorten. Nun habe ich es endlich geschafft etwas daraus zu zaubern. Ich stöberte in meiner endlos dicken Rezeptesammlung und habe dieses …
Hallo meine Lieben, der Frühling ist und bleibt meine liebste Jahreszeit! Nicht nur, weil alles wieder zum Leben erweckt und die Vögel jeden Morgen um die Wette zwitschern, sondern auch, weil es ganz viele frische Kräuter, …
Heute gibt es nach langem Warten mal wieder ein Süppchen. Ihr denkt jetzt sicherlich eine Blumenkohlsuppe? Langweilig! Klar, Blumenkohl gehört nicht zu den aufregendsten Gemüsesorten, aber diese Suppe hat es in sich. In meiner Variante …
Hallo meine Lieben, ich hoffe ihr hattet alle wunderschöne Weihnachten? Ich habe die letzten zwei Tage ausschließlich gemütlich auf dem Sofa verbracht. Schließlich müssen die neuen Backbücher genaustens studiert werden, der neue Schmuck bestaunt werden, …
Ein pikanter Kuchen, dazu ein Gläschen Wein, manchmal braucht es nicht viel zum glücklich sein. Was die Schärfe angeht - hat dieses Gebäck es wirklich in sich. Außerdem kommen auch noch Kräuter und Parmesan hinzu, …
Heute kommt eine Vitaminbombe auf den Tisch: Rosenkohl. Bei dem verregneten Herbstwetter draußen, genau das Richtige. Wer gerade denkt: Rosenkohl und Nudeln passen nicht zusammen, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Es schmeckt köstlich. Vor allem …
